「蛇王芬传人」吴翠宝 转型寻真味 守业打 不死
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从活蛇药膳至百味蛇宴，经历125年饮食界的光辉岁月后，「蛇王芬」第4代传人吴翠宝(Gi Gi)背靠祖荫，却又敢于创新，于近日精撰食谱时，突然来一个反璞归真，调制简约「蛇王菜」，重温家常小菜风味，当中蕴酿点滴情真。...
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| ◆毕竟是老字号，因此Gi Gi的店内经常云集不同国籍的食家。 |
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| ◆Gi Gi新作《蛇王芬经典味道—优质食材》主打简约真味「蛇王菜」。 |
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| ◆Gi Gi回归祖店11年，慢工改革渐见回响。 |
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| ◆Gi Gi深获母亲陈淑有支持，让她将祖业发扬光大。 |
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| ◆饭店内张贴了不少饮食杂志的报道。 |
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| ◆04年参加旅发局主办的美食之最大赏，获得煲仔菜组金奖。 |
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